Il Therile, conosciuto anche come Su Sumini, è una specialità della tradizione sarda e si ottiene dalle mammelle di maiale (scrofa) selezionate, pulite e lavorate con cura, quindi salate e aromatizzate secondo ricetta tradizionale.
Il Therile è apprezzato per il suo sapore deciso e autentico, con una consistenza morbida e piena, ideale da gustare a fette in tagliere oppure in preparazioni calde per esaltarne profumo e gusto. Un prodotto di tradizione, pensato per chi ama i sapori veri.
Viene consegnato sottovuoto.
Il Therile, conosciuto anche come Su Sumini, è una specialità della tradizione sarda e si ottiene dalle mammelle di maiale (scrofa) selezionate, pulite e lavorate con cura, quindi salate e aromatizzate secondo ricetta tradizionale.
Il Therile è apprezzato per il suo sapore deciso e autentico, con una consistenza morbida e piena, ideale da gustare a fette in tagliere oppure in preparazioni calde per esaltarne profumo e gusto. Un prodotto di tradizione, pensato per chi ama i sapori veri.
Viene consegnato sottovuoto.